sábado, 20 de outubro de 2012

A dieta como medicina preventiva




Se você pegar dizendo “eu sei que deveria comer bem, mas sou ocupado demais” ( ou eu gosto muito de fast-food, ou não tenho dinheiro para isso, ou uma  dúzia de outras desculpas), tome nota.
1.       Falta de tempo. Todo mundo é ocupado. Na verdade, comer bem toma pouco tempo. Embalagens de conveniência de vegetais congelados, vidros de molhos para massas, e saladas preparadas são abundantes nos supermercados hoje em dia e não levam mais tempo para serem colocados no seu carrinho do  que petiscos e refrigerantes.
2.       Adoro fast-food. Refeições fast-food ocasionais são capazes de sustentar a saúde, desde que você escolha os naturais.
3.       Pouco dinheiro. Comer bem e de modo correto não custa mais que comer mal. Petiscos, refrigerantes, fast-food,rosquinhas e sorvetes custam mais do que frutas, vegetais, legumes, cereais e leite. E uma enfermidade grave custa mais do que uma pessoa é capaz de imaginar.
4.       Comer demais. Todo mundo passa da conta de vez em quando. Um exagero ocasional, digamos, uma vez por mês, faz parte da moderação.
5.       Tomar vitamina em vez de comer certo. Pílulas de vitaminas não são capazes  de compensar constantemente as más escolhas alimentares. Constituintes alimentares, como fibra e fitoquímicos, são também importantes para manter uma boa saúde.
6.       Adoro doces. Se o seu desejo pó doces assumir o controle, saiba que doces ocasionais são uma parte aceitável, e mesmo desejável, de uma dieta equilibrada.
Referencias.
Ideias adaptadas de Seven excuses for not eating better. Tufis University Healthletter, december 1998, p.8.

Nenhum comentário:

Postar um comentário