terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Ômega 3



Os ômegas 3 de cadeia longa, presentes os peixes gordos, ou em óleos de peixe de boa qualidade ajuda a reduzir o processo inflamatório. Agem também reduzindo a disseminação de tumores sob forma de metástases.
Atenção: quanto mais gordos são os peixes, mais alto se situam na cadeia alimentar e podem estar contaminado por mercúrio, abundante no fundo do mar.
As melhores fontes de peixes são os pequenos como sardinha, inclusive as enlatadas, enchovas, pequenas cavalas, salmão e atum branco.
As sementes de linhaça são ricas em Ômega-3, esses fitoestrógenos reduzem a atividade nefasta dos hormônios sobre o crescimento do câncer e talvez também sobre a angiogênes.
Estudos realizados  na universidade de Duke, mostra que 30g de sementes moídas, retarda o crescimento dos tumores de próstata em até 40%.

SCHREIBER, David servan. Anticâncer. Prevenir e vencer usando nossas defesas naturais. editora: Fontanar. tradução: Rejane Janowitzer. RJ, 2008.

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