Alimentos funcionais são aqueles que além de oferecer o nutrientes necessário para ter uma boa saúde, também ajudam na preveção de doenças e manutenção da saúde. As frutas cítricas alem de oferecer energia, também tem a função de aumentar a absorção de ferro presente nos alimentos de origem vegetal. As fontes de vitamina C: acerola, cajú, laranja, limão e maçã, e outros.
Nenhum comentário:
Postar um comentário