PAPEL DO PÂNCREAS NO PROCESSO DE DIGESTÃO.

Na digestão o corpo é estimulado a produzir enzimas que atuará na quebra do alimento, transformando em nutrientes que são moléculas menores para que ocorra a absorção.

Hormônios que atua na digestão

• ·         Gastrina - produzido no estômago, tem a função de estimular a produção de suco gástrico;
• ·         Secretina – produzido no intestino delgado, estimula a produção de bicarbonato no pâncreas;
• ·         Colecistocinina – estimula a liberação da bile na vesícula e libera as enzimas pancreáticas;

Enzimas pancreáticas

1. ·         Tripsina – promovem a quebra da proteína em peptídeos;
2. ·         Lipase – atua na quebra das gorduras;
3. ·         Amilase - atua na quebra do carboidrato, quebrando o amido em maltose.

O pâncreas atua também na produção de hormônios

• ·         Insulina que tem como função promover a redução dos níveis de glicose na corrente sanguínea;
• ·         Glucagon que tem como função em promover o aumento dos níveis de glicose na corrente sanguínea.

Na ausência do pâncreas o indivíduo desenvolve diabetes. Deve ser acompanhado pelo médico que iniciará com insulina para controlar o nível de glicose no sangue, também deve ter acompanhamento com nutricionista para auxiliar na escolha dos alimentos.